以互联网、大数据、智能化为代表的技术变革正在推动饭店业它的模型转化。
从坪效、平均客房收益、平均餐位收益、单位面积能耗和人均劳效五个维度，将酒店的管理效率和资产回报率精确到到了每个人、每平方米，以便精准测算出投入和回报的合理区间。
本次峰会将权威解读两会后中国经济高质量发展政策，权威发布2018《租赁式公寓产业发展白皮书》，聚焦产业对接。
会上审议通过了《中国饭店协会第四届理事会工作报告》、《中国饭店协会十三年规划》等相关报告。投票选举出了第五届理事会理事。
2014年1月2日，中国饭店协会经行业专家推荐和票选，发布了2013年度饭店行业(酒店和餐饮)十大关键词和十大新闻。
经过认真研究，我协会作为由从事饭店和餐饮业经营的企事业单位自愿组成的全国性、行业性、非营利性社会组织，在支持其他行业协会代表整个行业维护合法权益的同时，基于法律及章程所赋予我们的职责，发表如下公开信以表达我们的观点并与相关部门商榷。
受国际金融危机影响，国内饭店市场也受到一定冲击，尤其是重点城市的饭店以及高星级饭店，并呈现出越来越严重的局势。 应对金融危机...
4月14日，国家质检总局紧急发出通知，针对一些不法分子使用不符合国家标准要求的尿素甲醛生产仿瓷餐具，对生产加工仿瓷餐具企业集中开...
值此辞旧迎新之际，为加强行业交流与合作，增进友谊，中国饭店协会决定举办“2009中国饭店业（北京）总经理新春联谊会”，同时我们将邀请...
为贯彻落实“十三五”规划要求，推动住宿业向精细化高品质服务转变，实施住宿业“放心消费、品质服务”行动计划，帮助企业优化自身市场定位和核心产品，通过互联共享、合作创新提升企业盈利水平，中国饭店协会决定于9月在济南举办2016年全国饭店业“酒店+”创新发展论坛，深度体验山东舜和国际酒店经验。
2015年4月21—23日由中国饭店协会主办的第十一届中国饭店业设计与装修改造大会在北京京西宾馆隆重闭幕。
2015年4月21-22日，中国饭店协会四届八次常务理事会议将在北京举办，并参加同期举行的第四届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节相关活动。
2014年12月17-18日，由中国饭店协会设计装饰委员会主办,北京通达建讯信息咨询有限公司承办的饭店行业设计采购盛会——2014中国饭店业设计与装修改造大会暨采购洽谈会在北京希尔顿逸林酒店成功举办。
现定于2014年12月15-18日在深圳举办本年度最后一期资格认定培训班，为开拓参训人员视野、更好提升培训实效，将采取授课论坛考察相结合的形式进行。
10月21日至23日，由中国饭店协会、山西省旅游饭店总经理联谊会举办的的“第七期国家饭店职业经理人执业资格认定培训班”、“第三期五星高级服务师资格认定培训班”在太谷梅园山庄开班。
10月10日，由中国饭店协会设计装饰委员会主办的 “2014中国饭店业设计与装修改造论坛暨采购洽谈会”在上海绿地万豪酒店隆重开幕。
10月10日，由中国饭店协会设计装饰委员会主办的 “2014中国饭店业设计与装修改造论坛暨采购洽谈会”在上海绿地万豪酒店隆重开幕。
